Massa verde com mini almôndegas caseiras

Conforme prometido, vou mostrar o prato principal do jantar da mesa que mostrei ontem, com o arranjo no sousplat.

Tenho que admitir meu vício em massas! Quem acompanha o blog já deve ter percebido isso pela quantidade de receitas de macarrão que posto aqui, né? rs

E a massa de hoje é essa:

Massa verde com mini almôndegas

O macarrão é do tipo fresco e o sabor é espinafre. Uma delícia! Meu marido se encarregou do molho de tomate pelado e eu fiz as almôndegas. A receita é bem simples: é só misturar carne moída com sal e seus temperos favoritos. Não precisa de ovo! Faça as mini bolinhas (fiz mini para cozinhar mais rápido no molho) e coloque na panela quando o molho estiver fervendo.

Para quem não viu a mesa que preparei e mostrei ontem, é essa abaixo e os detalhes de como preparei estão nesse post AQUI.

Beijos e até a próxima.